Escoge tus guisados
Arroz Rojo y Frijoles Refritos
Arroz esponjoso con verduras frescas o frijoles cremosos, preparados lentamente para un sabor profundo.
Chicharrón Guisado en Salsa Verde
Chicharrón suave y jugoso, en salsa verde de tomatillo con toque picosito.
Cerdo en Salsa de Chile Morita
Tiernas piezas de cerdo en salsa espesa de chile morita, sabor ahumado y dulce que reconforta el alma.
Bistec en Salsa Pasilla
Bistec delicado guisado a fuego lento en salsa pasilla aterciopelada, dulce y ligeramente picoso.
Pollo con Mole Poblano
Pollo deshebrado, cubierto por mole artesanal con más de 20 ingredientes, cacao y especias.
Salchichas en Chipotle
Salchichas doradas y crujientes en salsa de tomate y chipotle ahumado, ligeramente picosas.
Papas con Longaniza
Longaniza de cerdo con pimentón y especias mezclada con papas suaves que absorben todo el sabor.
Rajas con Crema
Chiles poblanos tatemados en crema fresca con el dulzor de granos de elote, suaves y delicados.
Picadillo
Carne molida sazonada con verduras y especias, dulce y salado, ideal para cualquier ocasión.
Tinga de cualquier carne
Carne deshebrada en salsa de tomate y chipotle, ligeramente picosa, lista para tus tacos o guarniciones.
Longaniza con Nopales
Longaniza jugosa cocinada con nopales tiernos y especias, un clásico mexicano renovado.
Albóndigas
Albóndigas de carne jugosa en salsa casera, tradicionales y llenas de sabor.
Bistec Empanizado
Bistec jugoso empanizado, dorado y crujiente, listo para conquistar cualquier paladar.