Bistec en Salsa Pasilla

Descripción

El guisado que huele a domingo familiar.

Bistec de res tierno, cocido a fuego lento en una salsa oscura de chile pasilla, con notas dulces, ligeramente amargas y un dejo ahumado que se queda en el paladar.

El chile se mezcla con jitomate y ajo para lograr un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad.
Ideal para disfrutar con arroz rojo o una tortilla recién inflada.